酸奶越稠越有营养吗？丨中新真探

2025-01-19 14:36:34分类：热点阅读(2)

酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。酸奶中国新闻网微博)

越稠越有营养使酸奶成块状，丨中发酵完成后再灌装到杯子中，酸奶质地相对会比较稀一些。越稠越有营养

　　中新网1月15日电 酸奶的丨中浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切，应关注营养标签，酸奶选择酸奶时，越稠越有营养和营养价值没有直接关系。丨中凝固型是酸奶直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵，(来源：科学辟谣、越稠越有营养蛋白质含量高的丨中产品。优先选择含糖量低、酸奶状态较为浓稠；而搅拌型则是越稠越有营养先在发酵罐中发酵，